Ползите от кафето при пациенти с преддиабет и диабет

Кафето е напитка, която се консумира широко от хората в Индонезия или като ежедневие, или като символ на асоциация в обществото. Често възниква въпросът дали кафето е безопасно, ако се пие от хора с преддиабет или дори диабет? Това е доста объркващо, тъй като много проучвания казват, че кафето, особено черното, е полезно за пациенти с диабет, тъй като може да контролира нивата на кръвната захар.

Как кафето може да бъде от полза за хората с преддиабет и диабет?

Основното съдържание на кафето е кофеин, полифенолни съединения и няколко минерални елемента като магнезий. Тези елементи играят роля за контролиране на нивата на кръвната захар при преддиабет и пациенти с диабет. Трябва да се отбележи, че обсъжданото тук кафе е черно кафе без захар.

Резултатите от изследванията показват, че черното кафе може да предотврати диабета. Кафето може да предотврати диабета, тъй като е известно, че кофеинът в кафето инхибира действието на аденозиновите рецептори на клетъчно ниво, особено в мускулите, мастната тъкан и черния дроб.

Кофеинът, който блокира действието на аденозиновите рецептори, може да намали образуването и нивото на възпаление в мастната тъкан на тялото, да намали производството на глюкоза (кръвна захар) в черния дроб и да увеличи усвояването на глюкозата от мускулите.

Полифенолното съединение глюкуронова киселина в кафето може да намали усвояването на въглехидратите в червата, да увеличи усвояването на глюкозата в мускулите, да намали производството на глюкоза и холестерол в черния дроб и да увеличи инкретиновите хормони в червата, които играят роля за контролиране на нивата на кръвната захар.

В допълнение към кофеина, съдържанието на магнезий в кафето играе роля за активиране на различни ензими в глюкозния метаболизъм и повишаване на инсулиновата чувствителност в организма.

Съдържанието на кофеин, магнезий и полифеноли на глюкуронова киселина играе роля в подпомагането на контрола на нивата на кръвната захар при пациенти с диабет.

Кофеинът има потенциал да предотврати инфекцията с COVID-19?

Няколко проучвания показват, че кофеинът е полезен за инхибиране на ензима 3CLpro, продуциран от вируса COVID-19. Този ензим играе роля в увеличаването на генетичния материал и броя на вирусите в организма.

В допълнение към инхибирането на ензима 3CLpro, кофеинът може да потисне производството на съединения, които причиняват възпаление или тежко възпаление, дължащо се на вирусни инфекции. С други думи, съдържанието на кофеин, често срещано в кафето, има потенциал да предотврати или намали симптомите на COVID-19, като потисне работата на вирусни ензими.

Но това изследване е все още в ранен стадий и се нуждае от допълнителни изследвания, за да го докаже.

Следващият въпрос, колко кафе трябва да се изпие за един ден?

Някои проучвания препоръчват да се консумират поне 4 чаши кафе на ден за преддиабет, за да се предотврати диабет. Междувременно за диабетици се препоръчва не повече от 3 чаши кафе на ден.

Консумацията на кафе със сигурност трябва да обърне внимание на комфорта на пациента предвид страничните ефекти на кафето под формата на тревожност, сърцебиене, затруднено заспиване, стомашни проблеми и т.н. Освен това трябва да се вземе предвид и състоянието на пациенти с диабет, които имат различни рискове от усложнения от диабет.

Въз основа на резултатите от изследванията, консумацията на кафе ще осигури ползи, както бе споменато по -горе, ако консумацията на кафе продължава дълго време, е обичайно или поне 24 седмици.