chooseyourself.me

Таласемията е генетично заболяване, което се предава чрез фамилна кръв. Няма лечение за таласемия, но различни симптоми на таласемия могат да бъдат контролирани с терапия и здравословен начин на живот. Едно от нещата, които трябва да се имат предвид за преодоляване на таласемията, е въпрос на избор на храна. Причината е, че това заболяване често причинява хранителни проблеми на страдащите, така че въздействието може да бъде по -фатално. И така, какъв е препоръчителният избор на храна за хора с таласемия?

Пациентите с таласемия трябва да обърнат внимание на консумацията на желязо

Хората с таласемия са склонни към натрупване на желязо в организма. Това обикновено се случва в резултат на тежки процедури за лечение на таласемия, а именно кръвопреливане.

Хората с лека таласемия също все още могат да абсорбират желязо от храната в излишък.

Дори ако усвояването на желязото от храната не се случва в големи количества, хората с таласемия, както лека, така и тежка - все пак трябва да обърнат внимание на приема на желязо.

Излишъкът от желязо в организма със сигурност може да причини проблеми във вашите жизненоважни органи, като черния дроб и сърцето.

Изследване от 2010 г., публикувано в Нюйоркската академия на науките съобщава, че най -честите хранителни проблеми, срещани при хора с таласемия, са дефицитът на витамини А, D, Е, цинк и фолиева киселина.

Проблемът с недохранването, причинен от това заболяване, води до различни усложнения на таласемията, като отслабена имунна система и повишен риск от остеопороза.

Междувременно таласемията при деца и юноши може да причини нарушения в развитието и нарушения в пубертета.

Ръководство за храна за хора с таласемия

За щастие, хората с таласемия все още могат да водят по -здравословен живот, когато се съчетаят с хранителни храни.

Разбира се, изборът на предлаганото меню за храна трябва да бъде в съответствие с хранителните нужди на страдащите от таласемия.

Ето хранителното съдържание на храните, които трябва да се имат предвид при хората с таласемия.

1. Желязо

Храните с високо съдържание на желязо се считат за най -подходящия избор за задоволяване на хранителните нужди на пациентите с таласемия. Желязото подпомага производството на хемоглобин, както и производството на червени кръвни клетки.

Изборът на хранителни източници на желязо за таласемия трябва да отчита качеството на самия вид желязо.

В Вестник на Академията по хранене и диететика , обясни, че нуждата от желязо за таласемия може да бъде разделена на две.

Хората с таласемия, която не е претърпяла кръвопреливане Препоръчва се да се намалят хранителните продукти, които съдържат много желязо.

Междувременно пациентите с таласемия, които трябва да имате редовни кръвопреливания и да се подлагате на хелатиране на желязо , няма нужда да се подлагате на диета с ниско съдържание на желязо.

В този случай диета с ниско съдържание на желязо всъщност се счита за намаляване на качеството на живот на хората с таласемия.

Не забравяйте, че страдащите от таласемия трябва да направят това да намалят приема на желязо, а не да го избягват напълно. Когато изобщо не приемате желязо, цинкът в организма също ще намалее.

Всъщност цинкът е много важен за формирането на имунитет, поддържането на здравето на костите и растежа.

Тогава, какъв избор на храна трябва да се намали за хората с таласемия? Преди това трябва да знаете, че желязото е разделено на 2 вида, а именно хем и нехем.

Хемовото желязо се усвоява по-лесно от организма, докато не-хемовите видове трябва да се усвоят напълно, преди да бъдат усвоени от тялото.

За хора с таласемия, които не се подлагат на кръвопреливане, трябва да намалите консумацията на храни, съдържащи хемово желязо, като:

• червено месо (говеждо, козе, агнешко и свинско),
• сьомга,
• пилешки гърди, Дан
• зелен миди.

Вместо това можете да изберете храни, които съдържат не-хемово желязо, за да предотвратите натрупването на излишно желязо, като:

• зная,
• продукти на пшенична основа (пшеничен хляб, бисквити, овесени зърнени храни),
• Червен боб,
• леща за готвене,
• броколи,
• спанак,
• яйца и
• дати.

Хората с таласемия също могат да избират храни или напитки, които могат да помогнат за намаляване на процеса на усвояване на желязо, като чай и мляко.

2. Цинк

Друго важно хранително вещество, което трябва да се съдържа в диетата за хора с таласемия, е цинкът.

Този минерал е полезен за улесняване на растежа, поддържане на имунната система и поддържане на здравето и здравината на костите.

Цинкът е минерал, който не може да се съхранява в организма, затова трябва да го набавяме от ежедневната си диета. Можете да получите прием на цинк от храна и напитки, като:

• червено месо
• ядки
• яйце
• сирене
• мляко
• пшенични зърнени култури

Но имайте предвид, че консумацията на месо при пациенти с таласемия все пак трябва да бъде ограничена поради високото съдържание на желязо. Първо можете да се консултирате с Вашия лекар относно балансираната доза цинк и желязо в ежедневното Ви меню.

3. Витамин D

Дефицитът на витамин D също е състояние, което често се среща при хора с таласемия.

Всъщност витамин D играе роля в усвояването на минерали в костната и зъбната тъкан, поддържане на съпротивителните сили на организма и борба с различни заболявания, които могат да възникнат поради отслабена имунна система поради таласемия.

Витамин D също може да намали активността на системата, която контролира кръвното Ви налягане.

Ето защо, уверете се, че хората с таласемия получават адекватен прием на храни с витамин D, за да поддържат цялостното здраве.

Можете да получите витамин D чрез храни като:

• яйце,
• мляко,
• кисело мляко,
• риба тон,
• сьомга,
• зърнени култури l,
• телешки черен дроб,
• рибено масло, Дан
• Портокалов сок.

Млечните продукти са правилният избор на хранителен прием за хора с таласемия.

Млякото е полезно за намаляване на прекомерната абсорбция на желязо от храната, но все пак осигурява ползи за организма като източник на калций за укрепване на костите.

4. Витамин Е

Витамин Е има функция на антиоксидант, който предотвратява увреждането на клетките, причинено от свободните радикали.

Този хранителен елемент обикновено се произвежда, когато тялото е изложено директно на UV лъчи, цигарен дим и замърсяване, които са основните причини за различни видове рак.

Витамин Е има и имунна функция, която предпазва организма от болести. Този витамин също играе роля в поддържането на здравето и функцията на различни клетки в тялото.

Добри източници на витамин Е за таласемия са хранителни продукти, които съдържат здравословни мазнини, като:

• растително масло,
• Царевично олио,
• слънчогледово семе,
• Слънчогледово олио,
• бадемови ядки,
• лешници,
• авокадо,
• млечни продукти,
• зърнени храни, дан
• яйце.

5. Витамин С

Витамин С е витамин, който не бива да пропускате в ежедневния си прием на храна за хора с таласемия. Този витамин е важен за растежа и възстановяването на клетките в костите, зъбите и кожата.

Витамин С също така предпазва тялото ви от различни инфекции, тъй като е в състояние да поддържа функцията на имунната система.

В допълнение, витамин С действа като антиоксидант, който помага да се предотврати увреждането на клетките от свободните радикали.

Източници на храна с високо съдържание на витамин С са зеленчуци и плодове, като портокали, ягоди, папая и ягоди.

Витамин С увеличава усвояването на желязо, което играе важна роля във функционирането на тялото ви. Желязото помага за производството на хемоглобин, частта от червените кръвни клетки, която пренася кислород.

Витамин С също помага за производството на червени кръвни клетки.

Въпреки това, Избягвайте да консумирате храни, които са източник на витамин С, заедно с храни, които са източник на желязо за хора с таласемия . Това се прави, за да се избегне прекомерното усвояване на желязо.