Ръчно измиване със студена или топла вода: кое е по -чисто?
От детството може би сте свикнали да миете ръцете си преди хранене или след пътуване. Знаете ли обаче коя е най -добрата температура на водата най -ефективна за почистване на микробите и бактериите, които залепват по ръцете ви? Кое е по -чисто, измийте ръцете си със студена или топла вода? Тук идва отговорът на експертите!
Вярно ли е, че микробите и бактериите се унищожават по -лесно с топла вода?
Много хора вярват, че измиването на ръцете с топла и гореща вода е по -ефективно при убиване на микроби и бактерии, които причиняват болести. Причината е, че от детството може да са ви казвали, че чужди организми като бактерии, вируси и микроби ще умрат, ако са изложени на високи температури. Ето защо внимателното готвене на храна може да предотврати заболявания, причинени от бактериални и вирусни инфекции.
Но какво ще кажете за микробите и бактериите по ръцете си? Може ли студената вода да почисти добре ръцете ви? Оказва се, че според изследователите студената вода е толкова ефективна, колкото топлата вода и горещата вода за унищожаване на бактериите. Така че няма значение каква температура е водата, използвана за измиване на ръцете.
Проучване от университета Рътгерс в САЩ (САЩ) разкри, че измиването на ръцете с температура от 15 градуса, 26 градуса, до 38 градуса по Целзий има същия ефект. В този експеримент експертите дадоха бактерии Ешерихия коли (E. coli) в ръцете на участниците в проучването. След това участниците бяха помолени да измият ръцете си с различни температури на водата.
В резултат на това студената вода, топлата вода и горещата вода могат както да убият, така и да изхвърлят тези бактерии. Така че не е нужно да се притеснявате, ако не можете да измиете ръцете си с топла вода. Студената вода е достатъчна, наистина.
Важна е не температурата на водата, а продължителността
В допълнение към тестването на температурата на водата, която е ефективна при почистване на ръцете, това проучване от експерти от университета Rutgers в Journal of Food Protection тества и най -ефективния начин за измиване на ръцете.
Според здравните експерти, участващи в това проучване, не температурата на водата влияе върху чистотата на ръцете ви, а продължителността на времето, през което измивате ръцете си. Измиването на ръцете със сапун в продължение на 30 секунди се оказва много по -ефективно за премахване на микробите и бактериите по ръцете ви. Междувременно, ако измиете ръцете си със сапун само за 15 секунди, все още има много бактерии, които се придържат към ръцете ви. Ето защо се препоръчва да миете ръцете си със сапун поне 20 секунди.
Що се отнася до най -добрия сапун за измиване на ръцете, експертите са съгласни, че обикновеният сапун е достатъчен за почистване на микроби и бактерии. Не е необходимо да използвате специален антибактериален или антисептичен сапун. Причината е, че според различни проучвания и клинични изпитвания, антибактериалният сапун всъщност не е по -ефективен от обикновения сапун. Не забравяйте да изсушите ръцете си с чиста кърпа или кърпа.
