Съвети за поддържане на здравето на любителите на пикантни храни •

За тези от вас, които обичат пикантната храна, животът ви може да се почувства незавършен, ако ядете гарнитури без присъствието на чили или чили сос, които приятелите да ядат. Усещането за пикантност с зачервено лице и пот, изливаща се по челото, е несравнимо удоволствие. За съжаление, освен че е вкусна, пикантната храна може да накара езика ви да изгори и стомаха ви да почувства киселини.

Но не се притеснявайте, съветите по -долу могат да бъдат мощен начин за намаляване на тези странични ефекти, ако сте любител на пикантни храни. Нещо?

1. Не яжте пикантна храна на празен стомах

Ако възнамерявате да ядете пикантна храна, не трябва да ядете тези храни на празен стомах. Празен стомах ще се изненада, ако внезапно се напълни с пикантна храна. В резултат на това стомашната киселина ще се повиши и ще се разболеете. Особено ако имате стомашни язви, синдром на раздразнените черва (IBS) или други храносмилателни разстройства.

В някои случаи консумацията на пикантна храна на празен стомах може да повлияе или да влоши медицинското състояние и ще увеличи интензивността на симптомите.

2. Обърнете внимание на порцията храна

За някои хора пикантната храна може да увеличи апетита им. Не рядко това кара много хора да ядат пикантни храни налудничаво, без да обръщат внимание на порцията храна. Ето защо за тези от вас, които имат анамнеза за лошо храносмилане, е важно да обърнете внимание на порцията, която ядете, когато ядете пикантна храна.

Въпреки това тези от вас, които са в добро здраве, също трябва да обърнат внимание на порциите си. Причината е, че всичко в излишък определено не е добро и може да бъде вредно. Ето защо, яжте умерено. Не преяждайте и не яжте.

3. Избягвайте да ядете пикантна храна преди лягане

Консумацията на пикантна храна преди лягане може да причини лошо храносмилане, което може да наруши съня ви. Това е така, защото капсаициновите съединения, съдържащи се в лютите чушки, могат да повлияят на съня ви чрез промени в телесната температура.

Не само това, че яденето на пикантна храна преди лягане също ще увеличи риска от стомашен киселинен рефлукс през нощта, защото повече стомашно съдържание ще потече в хранопровода, когато легнете. Това може да попречи на съня ви. Ако искате да ядете пикантна храна през нощта, яжте я поне три часа преди лягане.

4. Пийте мляко

Капсаициновото съединение в лютите чушки активира освобождаването на вещество Р, което е съединение, което предизвиква болка и усещане за парене в устата и храносмилането. За съжаление, само водата не може да намали добре усещането за пикантност. Причината е, че капсаициновите съединения са на маслена основа и не могат да бъдат отстранени само с вода. Вместо това опитайте да пиете мляко.

Според Американското химическо дружество, казеиновият протеин в млякото може да се свърже с капсаицин и да изхвърли съединенията, произвеждащи топлина, от устата ви, прелиствайки го през храносмилателната система, помагайки на устата ви да се охлади. Ето защо пиенето на мляко е най -бързият начин за облекчаване на пикантността и усещането за парене, което се появява в устата.

5. Мийте зъбите си, след като сте яли пикантна храна

Миенето на зъбите след ядене на пикантна храна е не само ефективно за облекчаване на усещането за пикантност, но също така може да помогне за поддържане на здрави зъби и уста. Пикантната храна загрява устата ви и дъхът ви не е свеж. Затова не позволявайте тези усещания да пречат на вашите дейности.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found