chooseyourself.me

Съобщава се, че диетите с ниско съдържание на въглехидрати имат предимства пред диетите с ниско съдържание на мазнини по отношение на загуба на тегло. В допълнение, според Националните здравни институти, диетата с ниско съдържание на въглехидрати също може да увеличи нивата на добрия холестерол (HDL) в дългосрочен план. И така, как диетата с ниско съдържание на въглехидрати влияе на холестерола в организма? Това добра новина ли е или е обратното? Ето обяснението.

Като цяло диетата с ниско съдържание на въглехидрати подобрява нивата на липидите в кръвта

По принцип диетата с ниско съдържание на въглехидрати засяга всяка част от холестерола, добрите триглицериди, добрия холестерол (HDL) и лошия холестерол (LDL). Отличителният белег на диета с ниско съдържание на въглехидрати се крие в намаляването на нивата на триглицеридите.

Нисковъглехидратните диети са склонни към понижаване на нивата на триглицеридите в кръвта. Ето защо повечето лекари препоръчват ограничаване на въглехидратите в диетата на пациенти с високи триглицериди. Нивата на триглицеридите също се използват като ориентир, за да се определи дали пациентът е спазвал последователно препоръчаната диета. Защото, колкото по -високо е нивото на триглицеридите (хипертриглицеридемия), тогава човек ще бъде по -застрашен от сърдечни заболявания и инсулт.

Друга добра новина, диетите с ниско съдържание на въглехидрати са склонни да повишават нивата на добрия холестерол. Добрият холестерол в кръвта служи за пренасяне на излишния холестерол в черния дроб, за да се разгради отново. Добрите нива на холестерол също са ориентир за рискови фактори за сърдечни заболявания. Колкото по -високи са нивата на добрия холестерол в човека, толкова по -малък е рискът от сърдечни заболявания. Така че косвено, диетата с ниско съдържание на въглехидрати също намалява риска от сърдечни заболявания.

Междувременно връзката между диета с ниско съдържание на въглехидрати и лош холестерол е по-сложна от тази на триглицеридите и добрия холестерол. Това е свързано с размера на частиците на лошия холестерол, който определя високия и нисък риск от сърдечни заболявания.

Диета с ниско съдържание на въглехидрати е добра или не за висок холестерол?

Нисковъглехидратната диета причинява промени в размера на частиците на холестерола, които са свързани с риска от сърдечни заболявания. Просто казано, рискът от сърдечни заболявания се вижда от това колко частици лош холестерол влизат в кръвта. Колкото по -малък е размерът на частиците на холестерола, толкова по -лесно тези частици ще влязат в кръвоносните съдове.

Добрата новина е, че диетите с ниско съдържание на въглехидрати произвеждат по-големи частици холестерол, така че рискът от сърдечни заболявания е по-нисък. В допълнение, размерът на частиците на лошия холестерол също влияе върху нивата на триглицеридите. Ако триглицеридите са ниски, вероятността частиците на лошия холестерол да са по -големи и трудно да проникнат в кръвоносните съдове. Така че може да се заключи, че диетата с ниско съдържание на въглехидрати е полезна за хора с високи нива на лош холестерол в кръвоносните съдове.

Съвети за поддържане на нивата на холестерола с диета с ниско съдържание на въглехидрати

Въпреки това, високите и ниските нива на холестерол, дължащи се на диета с ниско съдържание на въглехидрати, са различни при отделните индивиди. Защото има и такива, които изпитват повишаване на нивата на холестерола, така че той може да бъде вреден за здравето. Поради тази причина трябва да следвате правилна и здравословна диета с ниско съдържание на въглехидрати със следните съвети:

1. Регулирайте приема на въглехидрати. Това не означава, че въобще не можете да ядете въглехидрати. Изпълнете приема на въглехидрати според състоянието на тялото си, като ядете зеленчуци, нисковъглехидратни плодове и ядки. Консултирайте се с диетолог за най -добрия съвет за вашата диета.
2. Изберете здравословен източник на животински протеини като пилешко или говеждо месо без мазнини и кожа, яйца и морски дарове. Яденето на риба два пъти седмично може да помогне за понижаване на холестерола. Омега-3 мастните киселини, открити в сьомгата, рибата тон и сардините, също са полезни за здравето на сърцето.
3. Избягвайте наситените мазнини на пържени и преработени храни. Яжте храни, които са добри източници на мазнини като авокадо, маслини и ядки.