3 вкусни и здравословни рецепти за торта за байрам

Байрам е важен момент, който да прекарате със семейството и близките си роднини. Нищо чудно, че къщата винаги е претъпкана с роднини. За да стане по -забавно, разбира се е необходимо наличието на сладки закуски. За да не сервирате само това, можете да приготвите тази рецепта за торта на базата на дома.

Защо трябва да се прави от фурми?

Фурмите са по -популярни за нарушаване на гладуването. Ако все още имате дати в къщата си, не се бъркайте да ги завършите.

Към Ид, разбира се, можете да прекарате останалата част от фурмите, за да почерпите вкусни и питателни сладкиши. Фурмите имат сладък вкус, който е полезен за организма.

Според проучване, публикувано в списанието Международно списание за клинична и експериментална медицинаФурмите съдържат антиоксидантни, противовъзпалителни и антитуморни съединения, така че могат да предотвратят хронични заболявания, като рак и диабет.

Рецепта за торта с фурми за Ид

Няма нужда да се бъркате как да изразходвате доставките на фурми. Вижте някои от следните лесни рецепти за сладкиши на базата на дати.

1. Грис торта, пълна с фурми

Източник: По -добри домове и градини

Грисът всъщност не е името на торта, а по -скоро вид брашно, направено от твърда пшеница.

Това брашно има едри зърна, които обикновено са жълти или белезникави на цвят. Обикновено се използва за смес от тестени изделия, защото текстурата е много дъвчаща.

В допълнение към вкусния вкус при приготвяне на бисквити, грисът съдържа и много фибри. Това може да увеличи приема на фибри и да намали риска от запек поради яденето на по -малко зеленчуци по време на празника на Ид.

И така, как да направите тази бисквитка? Разгледайте рецептата за приготвяне на грисове за торта, пълни с фурми по -долу

Необходими материали:

  • 75 грама фино брашно от грис
  • 200 грама пшенично брашно
  • 1/2 чаена лъжичка бакпулвер
  • 1/2 чаена лъжичка сол
  • 50 грама бадеми
  • 100 грама захар за тесто и повече за поръсване на торта
  • 200 грама несолено масло
  • 25 мл розова вода и портокалов сок
  • шепа сусамови семена
  • 500 грама фурми, отделени от семената и пасирани
  • 1 чаена лъжичка бахар (смес от черен пипер, карамфил, индийско орехче и канела)
  • Мед на вкус за върха

Как да направя:

  • Поставете брашното, бакпулвера, солта, бадемите и захарта в купа. Разтопете маслото и го изсипете в купата за смесване. След това омесете тестото до гладкост и текстурата прилича на галета.
  • Към сместа добавете яйца, розова вода и изстискайте сок от лайм. Разбъркайте до гладкост и оформете на топка. Оставете да престои 1 до 2 часа, за да стане тестото по -гъсто и влажно.
  • За плънката смесете фурмите с масло и бахар в кухненски робот до гладкост. Ако е гладка, оставете я да престои известно време. След това оформете тестото за фурми в продълговата кутия.
  • След това покрийте фурмовото тесто със смес от брашно и го нарежете с 2 см нож. Правете го, докато тестото изтече. Можете да нанесете мед върху него.
  • Поставете тестото във фурната при 200 ° C и печете около 20 минути до златисто кафяво.

2. Мини кексчета с фурми

Източник: BBC

Втората рецепта за торта с фурми е да я преработите кексчета. Направете го обаче в мини размер, така че да е по -лесен за ядене и да се побира съхранен в буркан.

За да направите мини торта с форма кексчета от тези дати, следвайте лесната рецепта по -долу.

Необходими материали:

  • 60 грама ситно нарязани фурми
  • 1/2 чаша гореща вода
  • 1/2 чаша захар
  • 1 яйце
  • 130 грама универсално брашно
  • 1/2 чаена лъжичка бакпулвер
  • 1/2 чаена лъжичка сода за хляб
  • 1/4 чаена лъжичка канела на прах
  • 35 грама нарязани орехи

Как да направя:

  • Сложете нарязаните фурми в малка купа и добавете горещата вода. След това оставете да престои 10 минути. Оставете фурмите да поемат водата.
  • Междувременно разбийте маслото и захарта до гладкост в отделна купа. Добавете яйцата и бъркайте непрекъснато в продължение на 2 минути.
  • Добавете фурми, разбийте леко до гладкост. Смесете брашното, бакпулвер, сода за хляб, и канела. След това разбъркайте отново и добавете орехите.
  • Пригответе малък хартиен контейнер за кексчетата, като около две трети запълват контейнера.
  • След това го поставете във фурната при 350 ° C за 15-20 минути или докато тестото втаса и покафенее.
  • След това вземете кексчета и оставете да престои 5 минути. Поставете кексчетата в запечатан контейнер или в хладилник за по -дълъг срок на годност.

3. Шоколадови фурми

Източник: Paleo Newbie

Освен че се правят на бисквити или сладкиши, можете също да обработвате фурми с тази рецепта. Фурмите също могат да бъдат направени да наподобяват пакетирани шоколадови бонбони.

Домашните шоколадови фурми със сигурност са много по -здравословни, защото не съдържат консерванти и оцветители. Заинтригувани ли сте от рецептата за приготвяне на тази торта с фурми? Вижте рецептата и как да я направите по -долу.

Необходими материали:

  • 1 чаша бадеми
  • 8 унции тъмен шоколад
  • 1 супена лъжица кокосово масло
  • Достатъчно настъргано сирене
  • Чиа семена на вкус

Как да направите тази торта с фурми:

  • Пригответе фурми, които са все още цели със семената. След това изрежете средата и отстранете семената. Напълнете вътрешността на фурмите с бадеми.
  • Разтопете тъмен шоколад и кокосово масло в тенджера на среден огън.
  • С клечка за зъби или щипки потопете фурмите в разтопения шоколад до гладкост. След това поставете върху пергаментова хартия.
  • Поръсете със сирене и семена от чиа На. Поставете в хладилник за 25 минути. Шоколадовите фурми са готови, поставете ги в затворен съд и ги приберете отново в хладилника.