6 здравословни рецепти за паста за деца, които са практични и хранителни
Пастата често е любима храна за децата, нали? Нищо чудно, защото пастата има вкусен и пикантен вкус, така че много деца я харесват. Пастата обаче не е само вкусна, тя може да се преработи в много питателна храна, знаете ли! Вече знаете какви са здравословните рецепти за паста за деца? Хайде, водете си бележки и се опитайте да направите следните шест рецепти за паста за деца.
1. Спагети от скариди
Източник: Един прекрасен животТова ястие със скариди е богато на въглехидрати, здравословни мазнини и протеини за деца. Малки скариди върху спагети ще осигурят омега-3 мастни киселини за развитието на мозъка, очите и черния дроб на детето. В допълнение, скаридите също са източник на протеин, който лесно се усвоява от организма. Дори скаридите са включени Морска храна знаете, с ниско съдържание на живак. Една рецепта за паста може да се сервира за 4 порции деца.
Съставки
- 113 грама спагети
- 1 скилидка чесън, нарязан
- 3 супени лъжици зехтин
- 1 чаша малки скариди
- 2 супени лъжици лимонов сок
- чаена лъжичка сол
- чаена лъжичка черен пипер
- 1 супена лъжица босилек или дафинов лист, нарязан на ситно
Как да направя
- Сварете сухи спагети според инструкциите на опаковката. Докато задушавате спагетите, задушете нарязания чесън в 1 супена лъжица зехтин. Когато чесънът се свари (изглежда започва да покафенява), добавете скаридите, солта, лимоновия сок и пипера. Разбъркайте всичко, докато се смеси добре. Разбъркайте внимателно, така че скаридите да не се разпаднат твърде бързо. Сварете скаридите за около 2 минути.
- Отцедете сварената паста. След като водата изтече, поставете спагетите обратно в тенджерата, за да разбъркате 2 супени лъжици зехтин и босилек. След като смесите добре, използвайте вилица, за да подредите спагетите в чиния.
- Изсипете сварените пържени скариди върху спагетите, които са подредени в чиния.
2. Зеленчукова паста на скара
Източник: Mom JunctionАко търсите зеленчуково меню за деца, тази рецепта за приготвяне на паста със смес от зеленчуци може да бъде опция. В това меню зеленчуците ще се готвят чрез печене на скара, за да направят зеленчуците по -интересни, отколкото децата винаги ядат варени зеленчуци. Тази рецепта за паста може да се сервира на 8-10 детски порции.
Съставки
- 1 опаковка паста от фусили
- Малки домати, наполовина
- чаша сос песто
- 1 зелен пипер, нарязан на ситно
- Броколи на вкус
- 1 лук, нарязан на вкус
- Сол и черен пипер на вкус
- 3 супени лъжици зехтин
Как да направя
- Загрейте фурната до около 180 градуса по Целзий.
- На лист за печене поръсете равномерно доматите, броколите, чушките и лука. Залейте го със зехтин. След това подправете със сол и черен пипер на вкус.
- Печете зеленчуците в предварително загрятата фурна. Печете до готовност, около 15 минути. Не печете твърде дълго, докато текстурата стане прекалено мека. Оставете печените зеленчуци настрана.
- Сварете макароните, отцедете и оставете настрана.
- В купа смесете варени макаронени изделия, сос, печени зеленчуци и зехтин. Разбъркайте, докато всичко се разпредели равномерно.
3. Тестени изделия от пилешки бульон
Източник: PerdueСледващата здравословна рецепта за паста за деца е със смес от пилешки гърди. Това меню за паста съдържа пилешки гърди, богати на протеини, боб и зеленчуци, които са пълноценни за деца. Пилето и бобът осигуряват нискомаслените протеини, от които детето ви се нуждае, за да изгради здрава мускулна тъкан в тялото си. Една от тези рецепти може да се сервира за 4 порции детски ястия.
Съставки
- 170 грама паста на вкус (спагети, фузили или макарони)
- 340 грама пилешки гърди без кости
- 1 супена лъжица зехтин
- 1 скилидка чесън, нарязан
- Лук на вкус, нарязан по вкус
- 30 грама ядки канелини
- чаша чист пилешки бульон
- 2 домата, нарязани на малки парченца
- 1 супена лъжица магданоз
- чаена лъжичка сол
- чаена лъжичка черен пипер
Как да направя
- Сварете пастата, докато текстурата е още малко твърда, след което отцедете. Междувременно запържете пилето в зехтин на умерен огън за 10 минути или до готовност.
- Добавете лука и чесъна към тигана с пилето, като разбърквате в продължение на 4 минути или докато лукът омекне на текстура. След това добавете сол, черен пипер, домати, боб и пилешки бульон. Загрейте, докато бульонът заври и намалее.
- Добавете фузилите или пастата, които сте използвали, и гответе, докато бульонът изтече.
- Сервирайте в купа.
4. Морков пене
Източник: Foodie CrushС тази рецепта за тестени изделия вашето дете ще се възползва от соса от моркови. Децата няма да подозират, че в храната им има моркови. Както вече знаете, морковите имат много ползи за организма. Морковите съдържат витамин А, който е необходим за поддържане на здравето на очите и повишаване на имунитета.
Морковите също са богати на биотин, а именно витамин В7, който има важна роля в метаболизма на мазнини и протеини в организма. Една рецепта може да предвиди 4 порции детски ястия.
Съставки
- 230 грама паста Penne
- 2 обелени моркови
- 400 грама домати, нарязани на малки парченца
- Сушен босилек
- Сушен риган
- Чесън 1-2 скилидки
- 2 супени лъжици настърган пармезан
Как да направя
- Сварете морковите във вряща вода и добавете щипка сол. Покрийте тенджерата за 10 минути или докато морковите омекнат.
- Използвайте кухненски робот или блендер, за да пюрирате морковите и доматите, докато имат текстура, подобна на сос. След това добавете достатъчно чесън, риган на прах, черен пипер и босилек, за да добавите аромат към този сос от моркови. Пасирайте отново, докато стане гладко и добре смесено, след което оставете настрана.
- Сварете пастата според указанията на опаковката, отцедете.
- Загрейте соса от моркови и сварената паста в тиган, като разбърквате до гладкост.
- Сервирайте с поръсване на пармезан отгоре.
5. Фетучини с гъби
Източник: Pinch of YumСледващата детска рецепта за здравословна паста е със смес от гъби. Гъбите са храни, богати на витамин D и калций за поддържане на здрави кости и зъби. Гъбите също действат като антиоксиданти, които са много важни за борбата със свободните радикали, така че имунната система на детето да стане по -силна. Заедно с тестените изделия като източник на въглехидрати, това меню е подходящо за задоволяване на ежедневните хранителни нужди на децата.
Тази рецепта може да осигури 12 порции за деца.
Съставки:
- 1 пакетче паста за фетучини (фетучини)
- 230 грама гъби или гъби
- 10 листа прясна мента
- 3 глави лук
- чаша зехтин
- 800-900 грама сметана за готвене (сметана за готвене)
- Сол на вкус
- Черен пипер на вкус, който е смлян
- 1,5 чаена лъжичка захар
Как да направя:
- Сварете пастата във вряща вода за около 10 минути или на вкус, отцедете и оставете настрана в купа. В купа добавете 3 супени лъжици зехтин. Разбъркайте добре и оставете настрана.
- Загрейте зехтина в тиган на среден огън, добавете лука и гъбите. След като и двете започнат да готвят, добавете сметаната за готвене, последвана от листата мента. Гответе 5 минути, като бъркате непрекъснато. Докато разбърквате, добавете сол и смлян черен пипер.
- Добавете отцедения фетучини в тигана, за да го разбъркате със соса. Смесете добре.
- Сервирайте докато е горещо.
6. Паста от сьомга с грах
Източник: Eat SmarterТази рецепта за паста е доста лесна и апетитна. Да, време е да си направим паста със сьомга, която е богата на омега-3 мастни киселини. Омега-3 мастните киселини имат много ползи за развитието на мозъка на децата. Грахът е богат на фибри и е много полезен за храносмилателната система на децата. Една от тези рецепти може да се сервира за 4 порции деца.
Необходими материали
- 200 грама паста на вкус (фусили, фетучини, спагети или пене)
- 212 грама сьомга, нарязана на квадратчета
- 1 чаена лъжичка растително масло
- 1,5 чаши мляко
- 2 глави лук, нарязан
- 2 скилидки чесън, нарязани
- 1 чаша замразен грах
- крема сирене (крема сирене)
- Магданоз на вкус
- 2 супени лъжици лимонов сок
- 2 супени лъжици царевично нишесте. Разтворете царевичното нишесте с 2-3 супени лъжици вода, преди да го смесите с останалите съставки.
- Сол и черен пипер на вкус
Как да направя:
- Загрейте пастата във вряща вода до омекване, оставете настрана.
- В тиган загрейте растителното масло и добавете лука и чесъна. Гответе 2 минути
- Добавете мляко до горещо, след това добавете царевично нишесте, което е разтворено във вода. Оставете млякото и царевичното нишесте да се варят 2 минути.
- След като се сгъсти още повече, добавете крема сиренето, изцедения грах от лимон, солта и черния пипер. Гответе, докато всички съставки се смесят равномерно.
- Добавете сварената паста, нарязания лук и сьомгата към горещия сос, който е направен.
- Оставете да престои известно време, докато сьомгата се свари
- Сервирайте докато е горещо.
Замайване след като станете родител?
Елате в родителската общност и намерете истории от други родители. Не си сам!