chooseyourself.me

Пастата често е любима храна за децата, нали? Нищо чудно, защото пастата има вкусен и пикантен вкус, така че много деца я харесват. Пастата обаче не е само вкусна, тя може да се преработи в много питателна храна, знаете ли! Вече знаете какви са здравословните рецепти за паста за деца? Хайде, водете си бележки и се опитайте да направите следните шест рецепти за паста за деца.

1. Спагети от скариди

Източник: Един прекрасен живот

Това ястие със скариди е богато на въглехидрати, здравословни мазнини и протеини за деца. Малки скариди върху спагети ще осигурят омега-3 мастни киселини за развитието на мозъка, очите и черния дроб на детето. В допълнение, скаридите също са източник на протеин, който лесно се усвоява от организма. Дори скаридите са включени Морска храна знаете, с ниско съдържание на живак. Една рецепта за паста може да се сервира за 4 порции деца.

Съставки

• 113 грама спагети
• 1 скилидка чесън, нарязан
• 3 супени лъжици зехтин
• 1 чаша малки скариди
• 2 супени лъжици лимонов сок
• чаена лъжичка сол
• чаена лъжичка черен пипер
• 1 супена лъжица босилек или дафинов лист, нарязан на ситно

Как да направя

1. Сварете сухи спагети според инструкциите на опаковката. Докато задушавате спагетите, задушете нарязания чесън в 1 супена лъжица зехтин. Когато чесънът се свари (изглежда започва да покафенява), добавете скаридите, солта, лимоновия сок и пипера. Разбъркайте всичко, докато се смеси добре. Разбъркайте внимателно, така че скаридите да не се разпаднат твърде бързо. Сварете скаридите за около 2 минути.
2. Отцедете сварената паста. След като водата изтече, поставете спагетите обратно в тенджерата, за да разбъркате 2 супени лъжици зехтин и босилек. След като смесите добре, използвайте вилица, за да подредите спагетите в чиния.
3. Изсипете сварените пържени скариди върху спагетите, които са подредени в чиния.

2. Зеленчукова паста на скара

Източник: Mom Junction

Ако търсите зеленчуково меню за деца, тази рецепта за приготвяне на паста със смес от зеленчуци може да бъде опция. В това меню зеленчуците ще се готвят чрез печене на скара, за да направят зеленчуците по -интересни, отколкото децата винаги ядат варени зеленчуци. Тази рецепта за паста може да се сервира на 8-10 детски порции.

Съставки

• 1 опаковка паста от фусили
• Малки домати, наполовина
• чаша сос песто
• 1 зелен пипер, нарязан на ситно
• Броколи на вкус
• 1 лук, нарязан на вкус
• Сол и черен пипер на вкус
• 3 супени лъжици зехтин

Как да направя

1. Загрейте фурната до около 180 градуса по Целзий.
2. На лист за печене поръсете равномерно доматите, броколите, чушките и лука. Залейте го със зехтин. След това подправете със сол и черен пипер на вкус.
3. Печете зеленчуците в предварително загрятата фурна. Печете до готовност, около 15 минути. Не печете твърде дълго, докато текстурата стане прекалено мека. Оставете печените зеленчуци настрана.
4. Сварете макароните, отцедете и оставете настрана.
5. В купа смесете варени макаронени изделия, сос, печени зеленчуци и зехтин. Разбъркайте, докато всичко се разпредели равномерно.

3. Тестени изделия от пилешки бульон

Източник: Perdue

Следващата здравословна рецепта за паста за деца е със смес от пилешки гърди. Това меню за паста съдържа пилешки гърди, богати на протеини, боб и зеленчуци, които са пълноценни за деца. Пилето и бобът осигуряват нискомаслените протеини, от които детето ви се нуждае, за да изгради здрава мускулна тъкан в тялото си. Една от тези рецепти може да се сервира за 4 порции детски ястия.

Съставки

• 170 грама паста на вкус (спагети, фузили или макарони)
• 340 грама пилешки гърди без кости
• 1 супена лъжица зехтин
• 1 скилидка чесън, нарязан
• Лук на вкус, нарязан по вкус
• 30 грама ядки канелини
• чаша чист пилешки бульон
• 2 домата, нарязани на малки парченца
• 1 супена лъжица магданоз
• чаена лъжичка сол
• чаена лъжичка черен пипер

Как да направя

1. Сварете пастата, докато текстурата е още малко твърда, след което отцедете. Междувременно запържете пилето в зехтин на умерен огън за 10 минути или до готовност.
2. Добавете лука и чесъна към тигана с пилето, като разбърквате в продължение на 4 минути или докато лукът омекне на текстура. След това добавете сол, черен пипер, домати, боб и пилешки бульон. Загрейте, докато бульонът заври и намалее.
3. Добавете фузилите или пастата, които сте използвали, и гответе, докато бульонът изтече.
4. Сервирайте в купа.

4. Морков пене

Източник: Foodie Crush

С тази рецепта за тестени изделия вашето дете ще се възползва от соса от моркови. Децата няма да подозират, че в храната им има моркови. Както вече знаете, морковите имат много ползи за организма. Морковите съдържат витамин А, който е необходим за поддържане на здравето на очите и повишаване на имунитета.

Морковите също са богати на биотин, а именно витамин В7, който има важна роля в метаболизма на мазнини и протеини в организма. Една рецепта може да предвиди 4 порции детски ястия.

Съставки

• 230 грама паста Penne
• 2 обелени моркови
• 400 грама домати, нарязани на малки парченца
• Сушен босилек
• Сушен риган
• Чесън 1-2 скилидки
• 2 супени лъжици настърган пармезан

Как да направя

1. Сварете морковите във вряща вода и добавете щипка сол. Покрийте тенджерата за 10 минути или докато морковите омекнат.
2. Използвайте кухненски робот или блендер, за да пюрирате морковите и доматите, докато имат текстура, подобна на сос. След това добавете достатъчно чесън, риган на прах, черен пипер и босилек, за да добавите аромат към този сос от моркови. Пасирайте отново, докато стане гладко и добре смесено, след което оставете настрана.
3. Сварете пастата според указанията на опаковката, отцедете.
4. Загрейте соса от моркови и сварената паста в тиган, като разбърквате до гладкост.
5. Сервирайте с поръсване на пармезан отгоре.

5. Фетучини с гъби

Източник: Pinch of Yum

Следващата детска рецепта за здравословна паста е със смес от гъби. Гъбите са храни, богати на витамин D и калций за поддържане на здрави кости и зъби. Гъбите също действат като антиоксиданти, които са много важни за борбата със свободните радикали, така че имунната система на детето да стане по -силна. Заедно с тестените изделия като източник на въглехидрати, това меню е подходящо за задоволяване на ежедневните хранителни нужди на децата.

Тази рецепта може да осигури 12 порции за деца.

Съставки:

• 1 пакетче паста за фетучини (фетучини)
• 230 грама гъби или гъби
• 10 листа прясна мента
• 3 глави лук
• чаша зехтин
• 800-900 грама сметана за готвене (сметана за готвене)
• Сол на вкус
• Черен пипер на вкус, който е смлян
• 1,5 чаена лъжичка захар

Как да направя:

1. Сварете пастата във вряща вода за около 10 минути или на вкус, отцедете и оставете настрана в купа. В купа добавете 3 супени лъжици зехтин. Разбъркайте добре и оставете настрана.
2. Загрейте зехтина в тиган на среден огън, добавете лука и гъбите. След като и двете започнат да готвят, добавете сметаната за готвене, последвана от листата мента. Гответе 5 минути, като бъркате непрекъснато. Докато разбърквате, добавете сол и смлян черен пипер.
3. Добавете отцедения фетучини в тигана, за да го разбъркате със соса. Смесете добре.
4. Сервирайте докато е горещо.

6. Паста от сьомга с грах

Източник: Eat Smarter

Тази рецепта за паста е доста лесна и апетитна. Да, време е да си направим паста със сьомга, която е богата на омега-3 мастни киселини. Омега-3 мастните киселини имат много ползи за развитието на мозъка на децата. Грахът е богат на фибри и е много полезен за храносмилателната система на децата. Една от тези рецепти може да се сервира за 4 порции деца.

Необходими материали

• 200 грама паста на вкус (фусили, фетучини, спагети или пене)
• 212 грама сьомга, нарязана на квадратчета
• 1 чаена лъжичка растително масло
• 1,5 чаши мляко
• 2 глави лук, нарязан
• 2 скилидки чесън, нарязани
• 1 чаша замразен грах
• крема сирене (крема сирене)
• Магданоз на вкус
• 2 супени лъжици лимонов сок
• 2 супени лъжици царевично нишесте. Разтворете царевичното нишесте с 2-3 супени лъжици вода, преди да го смесите с останалите съставки.
• Сол и черен пипер на вкус

Как да направя:

1. Загрейте пастата във вряща вода до омекване, оставете настрана.
2. В тиган загрейте растителното масло и добавете лука и чесъна. Гответе 2 минути
3. Добавете мляко до горещо, след това добавете царевично нишесте, което е разтворено във вода. Оставете млякото и царевичното нишесте да се варят 2 минути.
4. След като се сгъсти още повече, добавете крема сиренето, изцедения грах от лимон, солта и черния пипер. Гответе, докато всички съставки се смесят равномерно.
5. Добавете сварената паста, нарязания лук и сьомгата към горещия сос, който е направен.
6. Оставете да престои известно време, докато сьомгата се свари
7. Сервирайте докато е горещо.

Замайване след като станете родител?

Елате в родителската общност и намерете истории от други родители. Не си сам!

‌ ‌

---