4 Ефекти от яденето на твърде много месо |
Световната здравна организация (СЗО) заяви, че хората, които ядат предимно месо (говеждо, пилешко, домашни птици, риба), са поне 30% изложени на риск от развитие на рак.
Месото е вкусно ястие и запълва стомаха. Преяждането на месо обаче може да представлява сериозен риск за здравето. Тогава какви са последиците от яденето на твърде много месо?
Въздействието на твърде много месо е вредно за здравето
По принцип месото не съдържа фибри и хранителни вещества, които могат да защитят организма като цяло.
Месото съдържа животински протеини, наситени мазнини и в някои случаи канцерогенни съединения като хетероциклични амини (HCAs) и полициклични ароматни въглеводороди (PAHs). Тези вредни съединения се образуват по време на процеса на обработка.
HCA например се образува, когато месото се готви при високи температури. Междувременно ПАВ се образуват, когато органичните вещества се изгарят в месото, като и двете се смята, че увеличават риска от рак.
В допълнение, съдържанието на мазнини в месото може да увеличи производството на хормони, като по този начин увеличава риска от рак, свързан с хормони, като рак на гърдата и рак на простатата.
По -долу са дадени някои от преките и косвени ефекти от консумацията на твърде много месо.
1. Лош дъх
Тялото, което консумира много месо, означава, че ще има и излишък от протеиново съдържание. Това състояние ще се отнася до състояние на кетоза, при което тялото ще изгаря мазнините за енергия.
Той има потенциал да отслабва бавно, но това ще бъде лошо за лошия дъх. Тъй като тялото изгаря твърде много мазнини, то произвежда химикали, наречени кетони.
Кетоните са това, което ще накара дъха ви да мирише лошо. Дори да си миете зъбите или да правите гаргара с устни течности, за да ухаете добре, лошият дъх ще бъде трудно да изчезнете, ако все още обичате да ядете месо в големи количества.
2. Настроението лесно се колебае
Тялото и мозъкът всъщност наистина се нуждаят от приема на въглехидрати, които идват от брашното и захарта. Приемът на въглехидрати е необходим за стимулиране на производството на хормона серотонин, който регулира настроението ви.
Е, за тези от вас, които обичат преработените храни от месо да ядат всеки ден, се опасява, че приемът на въглехидрати ще намалее и настроение (настроение) Вие също ставате нестабилни всеки ден.
3. Храносмилането става нездравословно
Всяко месо, независимо дали е пилешко, говеждо или козе, е вкусно и добро за увеличаване на мускулите на тялото. За съжаление, месото не съдържа достатъчно фибри за задоволяване на дневните нужди от фибри.
Това означава, че ако ядете много животински протеини, ще ви липсват и дневни фибри.
Както е известно, липсата на фибри може да причини сериозни проблеми с храносмилането. Примерите за ефектите, които можете да получите от яденето на твърде много месо, включват метеоризъм, запек (запек) и дори кървави изпражнения.
4. Лесно наддаване на тегло и склонност към рак
Всъщност 7 000 възрастни в Съединените щати са с 90% по -голяма вероятност да наддадат на тегло в резултат на консумация на повече от 250 грама месо на ден.
Когато ядете големи количества месо, лесно ще отслабнете за кратък период от време заради протеина. Това обаче всъщност ще ви улесни да наддадете на тегло отново.
В допълнение, Харвардският университет заявява, че хората, които обичат да ядат месо повече от 3 пъти на ден, са изложени на риск от развитие на рак на дебелото черво, отколкото тези, които ядат по -малко месо.
