Ефективност на млечната диета, която намалява риска от диабет и хипертония

Рискът от диабет и хипертония може да дебне всеки, който не се грижи за здравето и диетата си. Ефективен начин за намаляване на риска от двете заболявания е да се води здравословен начин на живот и едно от тях може да се постигне чрез диета с високо съдържание на мляко.

Вярно ли е, че диетата с високо съдържание на млечни продукти, особено неподсладено мляко, може да намали риска от диабет и хипертония?

Млечната диета може да намали риска от диабет и хипертония

Млякото и млечните продукти са здравословни храни, които предлагат хранителни вещества, тъй като действат като източник на калций и витамин D. В допълнение, млякото може също да бъде допълнение за задоволяване на нуждите от протеини и други хранителни вещества, като фосфор, калий и витамин А .

Ползите от консумацията на мляко и неговите продукти са много. Като се започне от добро за растежа на костите и зъбите, за да се предотврати наднорменото наддаване на тегло се предлага млякото.

Нещо повече, според изследване от BMJ Open Diabetes Research and Care , млечната диета може да намали риска от диабет и хипертония. Това мащабно проучване установи, че консумацията на поне два млечни продукта дневно е свързана с по-малък риск от диабет и хипертония.

В допълнение към тези две заболявания, диета с високо съдържание на пълномаслено мляко също е свързана с няколко фактора, които предизвикват сърдечни заболявания.

В това проучване експертите се опитаха да анализират тези констатации, като включат повече държави. Участниците в това проучване са на възраст между 35-70 години и идват от 21 държави, а именно Аржентина, Бангладеш, Бразилия, Саудитска Арабия, Малайзия, до Швеция.

Участниците бяха помолени да попълнят въпросник за това какви храни обикновено ядат през последните 12 месеца.

Консумацията на тези храни включва млечни продукти като мляко, кисело мляко, напитки от кисело мляко, сирене и други млечни продукти. След това млечните продукти ще бъдат разделени на две категории, а именно пълномаслени ( пълномаслени ) и с ниско съдържание на мазнини (1-2%).

Въпреки това, за млечни продукти като масло и сметана се анализират отделно, тъй като има страни, които обикновено не консумират тези продукти.

Консумация на мляко в сравнение с данните за метаболитните компоненти

Участниците също така попълниха информация за историята на заболяването, употребата на наркотици, пушенето, теглото, до кръвното налягане и кръвната захар. След това данните ще бъдат сравнени с петте метаболитни компонента, достъпни за близо 113 000 души.

  • кръвно налягане над 130/85 mmHg
  • обиколка на талията над 80 см
  • холестерол с висока плътност (по-малко от 1-1,3 mmol/l)
  • кръвни мазнини (триглицериди) над 1,7 mmol
  • кръвна захар 5,5 mmol/l или повече

В резултат на това около 46 667 участници са имали метаболитен синдром, който е определен като 3 от 5 -те компонента по -горе. Метаболитният синдром е комбинация от състояния, които възникват по едно и също време. Например, повишено кръвно налягане, кръвна захар, излишни мазнини за повишаване нивата на холестерола.

След това изследователите стигнаха до извода, че диета с високо съдържание на млечни продукти евентуално може да намали риска от диабет и хипертония. Най -малко 2 порции млечни продукти на ден от общото мляко бяха свързани с 24 % по -нисък риск от метаболитен синдром.

Междувременно за тези, които са пили само пълномаслено мляко, тази цифра се е увеличила с 28 процента в сравнение с тези, които не консумират мляко дневно.

Изследването се провежда в продължение на девет години и през това време има 13 640 участници, които развиват риска от развитие на високо кръвно налягане и още 5 351 потенциално развиващ се диабет.

Резултатите от това проучване заключават, че две порции мляко на ден могат да намалят риска от двете заболявания с 11-12 процента. След това процентът може също да се увеличи до 13-14 процента по-ниско за три порции на ден.

Това проучване обаче не установи какво причинява диета с високо съдържание на млечни продукти да намали риска от диабет и хипертония. В допълнение, промените в метаболитния синдром също не са измерени във времето, така че е вероятно това да е повлияло на тези открития.

Добър избор на млечни продукти за здраве

Горните констатации показват, че диета с високо съдържание на пълномаслени млечни продукти намалява риска от диабет и хипертония. Експертите обаче препоръчват на възрастните да консумират повече нискомаслени до обезмаслени млечни продукти.

Също така е важно да запомните, че млякото, което е добро за консумация, не съдържа добавени подсладители, като захар.

Докладвайки от Harvard Health Publishing, редица проучвания показват, че някои видове мляко всъщност могат да предотвратят сърдечни заболявания. Това е доказано чрез изследване на British Journal of Nutrition, което установи, че консумацията на ферментирали млечни продукти намалява риска от коронарна артериална болест.

Изследването също така подкрепя предишни констатации, показващи положителен ефект на киселото мляко и сиренето върху липидните профили на кръвта в сравнение с други млечни продукти.

Твърди се, че ползите от млечната диета могат да намалят риска от диабет и хипертония. Не забравяйте обаче първо да се консултирате с Вашия лекар, за да разберете колко е дневната граница на консумация на мляко, за да не прекалявате за един ден.