5 питателни и вкусни рецепти с моркови за вашето малко
Морковите са много хранителни зеленчуци. Съдържанието на витамин А, витамин В7 и витамин К в морковите може да поддържа здравето на очите, да стартира метаболизма на организма и да регулира съсирването на кръвта. Морковите включват и зеленчуци, богати на фибри, които могат да подобрят храносмилателното здраве. Е, срамно е, ако пропуснете ползите от морковите за деца. Нека направим заготовки от моркови у дома! Ето рецепта за моркови, която можете да следвате.
1. Бисквитки с моркови
Източник: Вкусна храна за малки деца Ако търсите лека закуска, за да напълните буркан у дома, тези бисквити от моркови могат да бъдат изборът. За да не закусва детето ви небрежно, осигурете здравословни и вкусни закуски у дома. Тази бисквитка не е обикновена закуска, защото съдържанието може да задоволи енергийните нужди на децата заедно с фибри, витамини и минерали. Какво чакаш? Това е рецепта за моркови, която можете да направите у дома.
Необходими материали:
- Около 2 чаши брашно
- Около 1 чаша ситно настъргани моркови
- Около 1 чаша настъргана ябълка
- 1 банан със среден размер
- Около 1 чаша сух овес
- чаена лъжичка бакпулвер
- чаена лъжичка сода за хляб
- чаена лъжичка канела на прах
- 1 голямо яйце
- Относно чаша кокосово масло
- Относно чаша мед
- 2 супени лъжици пудра захар
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- Чико чипове (избор)
Как да направя:
- В голяма купа комбинирайте брашно, овес, бакпулвер, сода и смляна канела
- В друга купа комбинирайте яйца, мед, ванилов екстракт, разбъркайте добре.
- Поставете яйчената смес в голяма купа, съдържаща брашнената смес. Добавете и пудра захар.
- Също така смесете морковите, ябълките и бананите в сместа. Разбъркайте, докато се комбинират добре и текстурата е точно както трябва, не прекалено каша.
- Оформете тестото на малки кръгчета и изравнете с пръсти.
- Поставете шоколадови чипове върху него, ако искате.
- Печете около 13-15 минути в предварително загрята фурна до 100 градуса по Целзий.
- Извадете сварения сладкиш и го поставете в буркан.
- Тази торта е готова да се използва като здравословна закуска за деца, която е богата на фибри
2. Кюфтета от моркови
Източник: От земята Уелнес Неговата малка кръгла форма и вкусен вкус правят кюфтетата предпочитани от децата. Е, този път нека направим моркови в пилешки кюфтета. След като цялото тесто е омесено, можете да сварите или запържите тези кюфтета от моркови според вкуса на вашето дете. Как да го направя доста лесно, наистина. Вижте рецептата за моркови по -долу.
Необходими материали:
- 350 грама филе от пилешко бедро, нарязано на ситно
- 150 грама моркови, настъргани или нарязани на ситно според вкуса
- 200 грама брашно от саго
- 3 скилидки чесън, пюре
- 2 глави лук, нарязан на ситно
- 1 чаена лъжичка сол
- чаена лъжичка черен пипер на прах
- чаена лъжичка захар
- 2 супени лъжици сусамово масло
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- Достатъчно масло за пържене
- 125 мл ледена вода
Как да направя
- Смесете съставките за пиле, моркови, лук, сол, черен пипер, захар, сусамово масло. Омесете всичко до гладкост
- Добавете яйцата, разбъркайте до гладкост.
- Добавете малко ледена вода, като разбърквате равномерно.
- Добавете саго брашно и бакпулвер, разбъркайте отново добре
- Оформете тестото като топка с лъжица
- Запържете в малко олио до готовност и изсушете.
- Освен че е пържено, можете също да го сварите във вряща вода и да му се насладите като кюфте от сос.
- Сервирайте докато е топло.
3. Кремообразен ориз от моркови
Източник: Mom Junction Тази рецепта с моркови е идеална за деца, които се нуждаят от храна с мека текстура. Не само, че съдържа моркови, които са богати на витамини и минерали, сиренето в тази оризова смес помага да се задоволят нуждите от калций на децата, които все още растат и се развиват. Нека да видим как да го обработим!
Необходими материали:
- 1 чаша пилешки бульон (около 250 мл)
- 1 чаша смесени моркови
- 3 супени лъжици масло
- Сол на вкус
- Пипер на вкус
- 1 чаша ориз
- Около 130 грама настъргано сирене
- лук
Как да направя:
- Комбинирайте пилешки бульон, сок от моркови и 2 чаши вода в тенджера. Вари се до кипене. Заделени.
- Запържете лука в масло в незалепващ тиган.
- Оставете да престои около 5 минути и докато добавяте сол и черен пипер. Заделени
- След това сварете ориза в тенджера за 5 минути. Смесете сотирания лук, който е направен като вкус в ориза.
- Докато водата изтече, добавяйте бульонния разтвор малко по малко, като разбърквате. Повторете, докато бульонът се абсорбира от ориза и оризът стане по -мек. Ако искате да е по -мек, добавете бульона отново според вкуса на вашето дете.
- Изключете печката, ако смятате, че текстурата е правилна.
- Отгоре добавете настъргано сирене.
4. Супа от пилешки моркови
Източник: Food Styling Diana Искате ли да направите обяд за децата? Не се бъркайте, този път рецептата с моркови е доста проста, която е подходяща за малки хранения. С богатите на протеини пилешки парченца в тази супа, толкова по-пълноценни са хранителните нужди на вашето мъниче. Ето рецептата за моркови!
Необходими материали:
- 200 грама пилешки гърди, нарязани на кубчета
- 100 грама моркови, тънко нарязани или нарязани на цветни форми
- 100 грама гъби шимеджи, почистени. Можете да замените гъбите shimeji с други гъби.
- 2 скилидки чесън, нарязани или настъргани
- 1 супена лъжица растително масло
- 50 грама лук, нарязан
- 5 рибни топки, тънко нарязани
- 2 лук, нарязан на едро
- 750 мл пилешки бульон
- Пипер на прах на вкус
- Сол на вкус
Как да направя:
- Запържете чесъна и лука до омекване и аромат в тиган с незалепващо покритие.
- Добавете парчета пилешко месо, запържете до готовност, оставете настрана.
- Загрейте пилешкия бульон в тенджера, докато заври.
- След това добавете чесъна и пилето към него.
- Добавете моркови, гъби, лук и рибни топки. Гответе до готовност.
- Добавете сол и черен пипер на вкус.
- Супата е готова за сервиране, докато е топла.
5. Ядки от моркови
Източник: Рецепта Нусантара Този път рецептата с моркови може да бъде направена под формата на късчета, които обикновено са любима храна за вашето мъниче. За да сте по -здрави, трябва да правите свои собствени късчета у дома.
Ядки от моркови, смесени с месо от прясна риба, могат да бъдат избор за вашето малко да донесе на училище. Разбира се, тези хапки са богати на витамини и минерали, плюс че са с високо съдържание на протеини. Не е ли всичко, от което се нуждае едно дете? И така, какво чакате, нека направим рибни хапки във вашата кухня!
Необходими материали:
Самородки
- 100 грама скумрия, смляна
- 100 грама смляно пиле
- 150 грама моркови, нарязани на малки квадратчета
- 25 грама брашно от саго
- 30 грама белтък, разбит
- 75 мл ледена вода
- чаена лъжичка пилешки бульон на прах
- чаена лъжичка сол.
- чаена лъжичка черен пипер на прах
- 2 скилидки чесън, натрошени
Съставки за пържене:
- Белтъци, разбити
- Груби галета, достатъчни за пържене
- Достатъчно масло за пържене
Как да направя
- Комбинирайте риба, пиле, моркови и саго брашно. Смесете добре
- След това добавете яйцата, водата, пилешки бульон на прах, сол, черен пипер, целина и чесън. Разбъркайте, докато се смесят добре.
- Пригответе лист за печене 20 x 20 x 3 или тиган с какъвто и размер да имате у дома. Намажете дъното на тавата с олио или маргарин.
- Изсипете смесената смес във формата. Затегнете тестото, натискайте-притискайте, докато формата следва формата на тавата.
- Парете тестото на лист за печене за 30 минути до готовност.
- Оставете го да се охлади. След това се нарязва според вкуса.
- Потопете късчетата в белтъка, след което ги оваляйте в галета.
- Запържете в достатъчно горещо олио.
- Запържете до златисто кафяво, извадете.
- Ядките са готови за сервиране
Замайване след като станете родител?
Елате в родителската общност и намерете истории от други родители. Не си сам!
