chooseyourself.me

Съзнателно или не, може да сме консумирали опасни напитки или храни всеки ден. Това е неоспоримо, вкусният вкус прави езика пристрастен. Всъщност има много лоши ефекти, които дебнат здравето на тялото, включително здравето на мозъка ви, поради честата консумация на следните храни и напитки.

1. Риби, които съдържат живак

Рибата е известна с високото си съдържание на протеини, което със сигурност е полезно за здравето. Въпреки това, все още трябва да внимавате при избора на вида риба, която ще консумирате. Някои видове морски риби съдържат много живак, което е опасно, ако се консумира в големи количества или твърде често.

Живакът ще се разпространи в тялото, включително в мозъка. Токсините, причинени от живак, могат да увредят централната нервна система и невротрансмитерите (химикали, които доставят нервни клетки в мозъка).

Проучване от Journal of Environmental and Public Health заявява, че излагането на живак също може да бъде много вредно за кърмачета и деца. Да, живакът може да попречи на развитието на мозъка и да причини увреждане на компонентите на клетките в мозъка. Ако не се лекува, отравянето с живак може да доведе до церебрална парализа и забавяне в развитието на мозъка на децата.

Тази констатация се подсилва и от мнението на изследователи от Университета на Южна Флорида, които са установили, че хората с високи нива на живак в кръвта са имали спад в когнитивните функции с цели 5 %.

Рибите с високо съдържание на живак включват акула, жълтоперка риба тон и риба меч. Това обаче не означава, че трябва да се отървете от него Морска храна от ежедневната си диета. Има много други видове риби с ниско съдържание на живак, като сом, хамсия и сьомга.

2. Храни с високо съдържание на транс -мазнини

Друга опасна храна, която често срещате, а именно храни с високо съдържание на транс -мазнини. Трансмазнините обикновено се използват от производителите на храни, за да направят хранителните продукти трайни и лесни за употреба.

Безспорно е, че този вид храна е много вкусна за ядене. Например маргарин, пакетирани закуски и пържени храни като пържени банани, пържени картофи и пилекъсчета.

Рискът, който трябва да приемете, ако ядете твърде много вредни храни, е доказан в проучване от 2011 г., публикувано в Американската академия по неврология. Резултатите от проучването твърдят, че храни с високо съдържание на транс -мазнини могат да имат отрицателно въздействие върху работата на мозъка и да намалят когнитивните функции на мозъка.

Това се подсилва и от д -р Юън Макней. от университета Олбани. Юън казва, че наситените мазнини, които не се различават много от транс -мазнините, могат да увредят способността на мозъка да учи и запомня нова информация, дори в рамките на 10 минути след консумацията й.

3. Бързо хранене

Зад вкусния вкус и може да направи хората пристрастени, преработената храна или това, което обикновено се нарича бързо хранене, се оказва, че съдържа тайни съставки, а именно захар, мазнини и сол. Това съдържание на сол може след това да повиши кръвното Ви налягане, както и да намали когнитивните функции.

Доклад от Healthline, проучване, включващо 52 души, доказа, че консумирането на преработени храни може да причини увреждане на клетките в мозъка, което след това намалява мозъчната ви функция.

4. Сладки напитки

Кой не обича освежаващи сладки напитки като сироп и леден студен чай, особено когато времето е горещо през деня? Трябва обаче да бъдете внимателни, защото консумацията на твърде много сладки напитки може да навреди на функцията и здравето на мозъка ви.

Това се подкрепя от проучване от 2015 г. в Journal of Neuroscience, което показва, че плъховете, хранени с висок прием на захар, са имали сериозен спад в мозъчната когнитивна функция, възпаление на мозъка и нарушена памет.

5. Алкохол

Ако не се консумира в излишък, действително пиенето на алкохол има достатъчно добри ползи за поддържане на здравето. Възможно е обаче алкохолът да се превърне и в токсична напитка, която може да навреди на здравето на мозъка ви.

Цитирано от Healthline, проучване показва, че прекомерното пиене на алкохол ще има голям ефект за намаляване на работата на мозъка и причиняване на разрушаване на невротрансмитерите в мозъка.

Лошите ефекти на алкохола могат да атакуват и тийнейджъри, които не са имали време да пият алкохол. Защото по това време мозъкът все още се развива. Юношите, които пият алкохол, също са изложени на риск от развитие на аномалии в мозъчната структура и функция и поведенчески разстройства в сравнение с подрастващите, които не пият алкохол.