Диетично меню DEBM за Suhoor и Iftar

Вкусната, щастлива и забавна диета (DEBM) напоследък става все по -популярна, защото твърди, че губи до 2 килограма тегло за седмица. Тези от вас, които гладуват, също могат да преминат на DEBM диета чрез следните менюта за сахур и ифтар.

Разберете препоръките за DEBM диета, преди да проектирате менюто

Принципът на DEBM е диета с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на протеини и мазнини.

Извадка от книгата DEBM: Вкусна, щастлива и забавна диета от Robert Hendrik Liembono, DEBM ви позволява да ядете почти всичко. Също така не е нужно да сдържате глада, да намалите порциите храна, да спортувате или да ядете зеленчуци и плодове.

Като цяло DEBM има следните препоръки и диетични ограничения:

  • Въздържайте се от консумация на ориз, брашно и неговите производни, сладки картофи, маниока, юфка, картофи и захар.
  • Единственият плод, който може да се яде в големи количества, е авокадото. Другите плодове са включени в диетичните ограничения.
  • Храните с високо съдържание на въглехидрати се заменят с боб, моркови, репички, бамбукови издънки или листни зеленчуци.
  • Трябва да включва животински протеини при всяко хранене, особено яйца на закуска.

Диетично меню DEBM за сахур и ифтар

Постенето не е пречка за диетата. Ето менюто за сахур и ифтар за тези от вас, които искат да преминат DEBM:

Сухур меню

1. Патладжан от кочан пинданг със сос от стриди

Източник: Cookpad

Диетичното меню на DEBM трябва да включва животински протеини. В допълнение към риба тон, можете да използвате и риба тон или подобна риба.

Съставки:

  • 6 парчета кочан
  • 2 лилави патладжана, нарязани по вкус
  • 3 скилидки чесън
  • 5 скилидки червен лук
  • лук
  • 1 пакетче стридов сос
  • 3 парчета червено птиче око
  • 8 къдрави люти чушки
  • 1 пакетче стриден сос
  • Галангал, сплескан и тънко нарязан
  • Сол и подправки на вкус
  • Достатъчно вода

Как да направя:

  1. Нарежете на ситно всички подправки, след това запържете до аромат.
  2. Пържен патладжан и риба тон. След като се свари, добавете към пърженото. Смесете добре.
  3. Добавете сос от стриди, подправки, малко вода, след което покрийте тигана.
  4. Гответе, докато подправките поемат. След като се свари, извадете и сервирайте.

2. Шотландски яйца

Източник: Cookpad

Яйцата са хранителна съставка, която задължително трябва да присъства в менюто за диета DEBM. Можете да ги обработвате чрез пържене, изстискване, варене или друг метод, който предпочитате.

Една, която може да успеете да следвате, е рецепта шотландски яйца следното.

Съставки:

  • 2 яйца
  • 1 яйце, разбито, след което разделено на две части
  • 100 грама смляно говеждо месо
  • Зеленчуци, каквото обичате
  • 2 скилидки чесън на ситно
  • 1 праз
  • 1 пакет желе обикновен
  • Пипер и подправки на вкус
  • Точно количество масло

Как да направя:

  1. Смесете смляно говеждо месо, наполовина разбито яйце и всички подправки и съставки до гладкост. След като стане гладка, сложете месната смес в хладилника.
  2. Сварете две яйца до готовност, след това ги извадете и обелете.
  3. Извадете месната смес от хладилника. Намажете яйцата с месната смес, след това потопете в останалата яйчена смес.
  4. Запържете до кафяво, след това извадете и сервирайте.

Ифтар меню

1. Клапертарт пудинг

Източник: Cookpad

Това ястие е идеално като сладко предястие във вашето диетично меню DEBM. Ако искате да използвате захар, изберете нискокалоричен вид захар в малки количества.

За да направите това ястие, можете да използвате истински кокос или „фалшив“ кокос. Ето методите и съставките за приготвяне на изкуствен кокос.

  • 10 грама разтворим желе агар обикновен
  • 35 мл кокосово мляко
  • 350 мл вода

Съставки за приготвяне на вла:

  • 10 грама разтворим желе агар обикновен
  • 30 мл кокосово мляко
  • 40 грама настъргано сирене
  • 2 супени лъжици бадемово брашно
  • 250 мл вода
  • Печени бадеми за гарнитури
  • Канела на прах за гарнитури

Как да направя:

  1. Сварете съставките за приготвяне на изкуствен кокос до готовност, след което ги оставете да престоят. След втвърдяване, отпадъците се удължават, наподобяващи кокос. Заделени.
  2. Комбинирайте всички съставки на вла, с изключение на бадемовия прах, след това сварете до кипене. Изключете котлона, след това добавете бадемовия прах, докато се сгъсти. Оставете го да се охлади.
  3. Сложете няколко супени лъжици изкуствен кокос, който е направен в контейнер, след което изсипете няколко супени лъжици вла. Повторете тази стъпка, докато кокосът и влато се изразходват.
  4. Поръсете горната част на вла с препечени бадеми, канела на прах и сирене.
  5. Затворете плътно контейнера, след което го съхранявайте фризер преди сервиране.

2. Пилешко месо подправка Pepes rujak

Източник: Food Soldier

Пилето е един от най -добрите източници на животински протеини в DEBM диетата. Можете да използвате пиле със или без кожа.

Съставки:

  • кг пилешко месо, нарязано по желание
  • 3 скилидки чесън
  • 4 скилидки червен лук
  • 5 парчета къдраво чили
  • 7 лешници
  • 1 сегмент куркума
  • 2 зелени глави лук
  • Сол на вкус
  • Дафинови листа и лимонена трева на вкус
  • Бананово листо

Как да направя:

  1. Пюрирайте всички подправки, след това добавете нарязания лук, дафинови листа и лимонена трева.
  2. Намажете пилето със смлени подправки. Оставете 30 минути ароматите да се влият.
  3. Увийте подправеното пиле с бананови листа. След това се задушава до готовност и се сервира.

Основният принцип при разработването на менюто за диета DEBM е да включва животински протеини, които да заменят въглехидратите.

Така че, можете да бъдете креативни с различни любими съставки, така че менюто за сахур и ифтар да е по -разнообразно. Късмет!