chooseyourself.me

Ядките, един от които са макадамия, са добра храна за здравето на тялото. Вижте хранителното съдържание и ползите от следните ядки макадамия.

Съдържание на хранителни вещества в ядки макадамия

Ядките от макадамия може да са по -малко популярни от кашуто или бадемите. Това може да се дължи на относително високата цена.

Ядките макадамия са обявени за най -скъпите ядки в света, 500 грама от тези ядки могат да достигнат 350 000 IDR.

Високата цена на ядките макадамия се дължи на бавния процес на прибиране на реколтата. Дърветата макадамия обикновено могат да произвеждат ядки само на възраст от 7 до 10 години.

Цитирано от страницата на FoodData Central САЩ. Министерство на земеделието, на 100 грама пресни ядки макадамия имат следното хранително съдържание.

• Вода: 1,36 g
• Калории: 718 kcal
• Протеин: 7,91 g
• Мазнини: 75,8 g
• Въглехидрати: 13,8 g
• Фибри: 8.6 g
• Калций: 85 mg
• Фосфор: 188 mg
• Желязо: 3,69 mg
• Калий: 368 mg
• Магнезий: 130 mg
• Цинк: 1,3 mg
• Ретинол (Vit. A): 0,0 mg
• Тиамин (Вит. В1): 1,2 mg
• Рибофлавин (Vit. B2): 0,0 mg
• Ниацин (Vit. B3): 2,47 mg
• Витамин С: 1,2 mg

Ползите от ядките макадамия за здравето

След като разгледате хранителното съдържание на ядките макадамия, вече знаете, че тези ядки имат високо съдържание на мазнини, което е около 75,8 грама на порция от 100 грама.

Повечето мазнини в тези ядки обаче са без холестерол. Ядките макадамия съдържат и редица други витамини и минерали, които са полезни за здравето на организма.

За повече подробности, ето някои от ползите от ядките макадамия, които е важно да знаете.

1. Намалете риска от метаболитен синдром

Метаболитният синдром е група състояния, които могат да увеличат риска от заболявания, като диабет, инсулт и сърдечни заболявания.

Условия, включително метаболитен синдром, включително високо кръвно налягане, висока кръвна захар, ниски нива на HDL холестерол, високи триглицериди и излишна коремна мазнина.

Ефикасността на ядките макадамия за намаляване на риска от метаболитен синдром се открива в съдържанието на мононенаситени мастни киселини ( мононенаситени мастни киселини ).

Това съдържание на мастни киселини също намалява тежестта на симптомите на метаболитно заболяване.

Можете да увеличите ползите от тези ядки макадамия, като следвате здравословна диета и редовно спортувате.

2. Поддържайте здравето на сърцето

Известно е, че ядките са много добри за поддържане на здравето на сърцето. Това е доказано чрез проучване в Американски вестник за клинично хранене .

Проучването установява, че ядките от макадамия и други видове ядки помагат за понижаване на общия холестерол, лошия холестерол (LDL) и триглицеридите.

Съдържанието на мононенаситени мастни киселини в ядките макадамия също може да повиши нивата на добър холестерол или HDL, така че е полезно за сърцето.

В допълнение, редовната консумация на ядки от макадамия е свързана с намален риск от няколко сърдечни заболявания, като предсърдно мъждене и сърдечна недостатъчност.

3. Контролирайте нивата на кръвната захар

Диабетиците също могат да се възползват от ядки макадамия.

Съдържанието на мононенаситени мастни киселини в тези ядки може да помогне за контролиране на нивата на кръвната захар.

Проучвания в списания Азиатска биомедицина проведе проучване, свързано с ефектите на ненаситените мастни киселини при плъхове с диабет.

Изследователите установяват, че диетата с високо съдържание на ненаситени мастни киселини и упражненията са ефективни за понижаване на HbA1c, който е хемоглобин (компонент на кръвните клетки), който се свързва с глюкозата.

Тоест нивата на кръвната захар на мишките са имали тенденция да намаляват в продължение на 3 месеца след консумация на източник на ненаситени мастни киселини.

4. Подобрете здравето на храносмилателната система

Разтворимите фибри в бобовите растения могат да работят като пребиотик. Това ще осигури храна за добрите бактерии в червата и ще подобри храносмилателното ви здраве.

Пребиотиците също могат да помогнат за намаляване на възпалението в храносмилателния тракт. Това може да предотврати синдрома на раздразнените черва (IBS) и други състояния.

Учи в Критични прегледи в науката за храните и храненето също така показа, че фъстъците съдържат полифенолни съединения, които са полезни за добрите бактерии в храносмилателния тракт.

5. Предотвратява наддаването на тегло

Този вид ядки също са добър източник на палмитолеинова киселина. Ненаситените мастни киселини в ядките макадамия могат да предотвратят наддаване на тегло и прекомерен глад.

Ядките макадамия също са с високо съдържание на добри мазнини, така че много хора ги включват в кето диетата. Тази диета намалява приема на въглехидрати, като същевременно увеличава приема на мазнини.

Самото тяло отнема повече време за усвояване на мазнините.

Така че, яденето на ядки макадамия, които са богати на добри мазнини, плюс тяхното съдържание на протеини и фибри, ви кара да се чувствате сити по -дълго.

Разбира се, за да се възползвате от ядките макадамия, трябва да ги консумирате на разумни порции. Излишният прием на мазнини със сигурност не е полезен за вашето здраве.

Ако имате допълнителни въпроси, моля, консултирайте се с Вашия лекар или диетолог, за да получите правилното решение.