Меню Ифтар, Винаги ли трябва да е сладко? |

Ифтар е най -чаканият момент за облекчаване на глада и жаждата. Сладката храна често е задължително ястие на всяка маса. Трябва ли обаче менюто за прекъсване на постенето винаги да е сладко?

Защо менюто ифтар винаги трябва да е сладко?

След sahur, запасите от кръвна захар ще продължат да намаляват през целия ден, защото не приемате други количества. Междувременно кръвната захар е основният източник на енергия за тялото.

Ето защо лесно се чувствате слаби и сънливи по време на дейности по време на пост. За да замените тази загубена енергия, имате нужда от правилното меню с ифтар.

Захарта може бързо да повиши нивата на кръвната захар, които спадат след гладуване. Повечето сладки храни, например сладък чай или пържени банани, не са достатъчни, за да заменят други хранителни вещества и витамини, които също се губят по време на ден на активност.

Тази сладка храна може действително да понижи кръвната захар много драстично след хранене. В резултат на това се чувствате слаби и сънливи след прекъсване на гладуването.

Така че, не можете да ядете сладки храни като меню за нарушаване на гладуването?

В идеалния случай менюто с ифтар трябва да е сладко за възстановяване на енергията. Въпреки това, според Британска фондация за хранене, не трябва да ядете много сладки храни или напитки с добавена захар.

Освен че могат да накарат драстично да спадне кръвната захар, прекалено големият прием на калории и захар всъщност може да ви накара да наддадете на тегло, въпреки че сте на гладно.

Изберете естествено сладки храни, които също съдържат фибри и са с високо съдържание на хранителни вещества, като:

  • плодови сокове или смутита,
  • дата,
  • плодов лед без добавен подсладител, както и
  • пресни плодове, сушени плодове или замразени плодове, като замразени банани, покрити с шоколад.

Обърнете внимание на съдържанието на захар в менюто си с ифтар

Една средна дата съдържа около 23 калории, 6,2 грама въглехидрати с 5,3 грама захар и 0,7 грама фибри.

Междувременно съдържанието на захар в чаша топъл сладък чай може да бъде дори по -високо, в зависимост от това колко консумирате. Една супена лъжица гранулирана захар (13 грама) съдържа 50 калории, 13,65 грама въглехидрати и 13,65 грама захар.

Яденето на 3 фурми осигурява около 69 калории в един ифтар. Фурмите обаче съдържат и фибри, протеини и различни минерали, а именно калий, магнезий, мед (мед), манган, желязо и витамин В6, които са важни за организма.

Цитирано от страницата Healthline, плодовите влакна помагат за контролиране на кръвната захар, така че да не скочат високо.

За разлика от това, чаша топъл сладък чай съдържа много малко или изобщо няма хранителни вещества. Особено ако консумираната захар е под формата на сладка течност. Ще бъде по -лесно смилаем и незабавно бързо се абсорбира.

Следователно кръвната захар също ще се повиши още по -драстично. Освен това сладките напитки обикновено нямат засищащ ефект, така че можете да прекалите.

За да замените гранулирана захар в менюто си с ифтар, използвайте мед с доста полезна хранителна стойност или ванилов екстракт.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found