chooseyourself.me

Вашето малко дете започна ли да яде твърди храни? Не е нужно да се притеснявате, че ще останете без идеи, защото можете да им дадете твърда храна от картофи, знаете ли! Освен това картофите също са източник на въглехидрати. Наистина, какви са ползите и рецептите на картофените твърди храни, които са лесни и вкусни за вашето мъниче? Прочетете в тази статия, да!

Ползите от твърдата храна на картофена основа

Цитирайки Националната здравна служба, по време на въвеждането на допълнителни храни, силно се препоръчва да се предоставят меки и меки текстури на храните (пюре).

След това можете постепенно да въвеждате други хранителни текстури.

Не само оризова каша, родителите също могат да въведат картофи като допълващи храни, защото текстурата може да се адаптира към нуждите на бебето.

Ето предимствата на картофеното меню MPASI според хранителните и хранителни нужди на бебето.

1. Увеличете енергията

Подобно на възрастните, бебетата също се нуждаят от храни като допълнителни храни, които съдържат въглехидрати като картофи.

Това е така, защото въглехидратите са основният източник на енергия за тялото. При развитието на бебето източникът на енергия от храната е полезен за растежа.

Има и витамин В6, който играе важна роля в метаболизма, като разгражда въглехидратите и протеините до глюкоза и аминокиселини.

Тези по -малки съединения са по -полезни като източник на енергия в тялото. След това можете също да използвате картофи като алтернатива на ориза, когато детето ви има алергия към глутен.

2. Плавно храносмилане

Твърдите храни на основата на картофи имат и други ползи за вашето мъниче, като например подобряване на храносмилането.

Картофите съдържат нишесте, така че функционират, за да подпомогнат стартирането на храносмилателната система, тъй като са източник на храна за чревните бактерии.

Не само това, съдържанието на фибри в картофите също помага за предотвратяване на запек при бебета.

3. Поддържайте баланс на нивата на захарта

Все още във фазата на адаптация, обърнете внимание и на вида бебешка храна, която давате, така че нивата на кръвната захар да не се повишават.

Въпреки че картофите са включени в типа въглехидрати, съдържанието на резистентно нишесте в тях също е полезно за намаляване на инсулиновата резистентност, така че помага за предотвратяване на диабета в началото.

4. Подобрява развитието на мозъка

За да може мозъчното развитие на бебето да работи оптимално, осигурете поддържащи източници на храна като менюто MPASI от картофи.

Той съдържа желязо, цинк и витамин В комплекс, които помагат за доставянето на кислород до мозъка, така че когнитивното развитие на бебето се увеличава в зависимост от етапа на неговата възраст.

MPASI рецепта с картофи

Както знаете, че в сурово състояние картофите имат доста твърда текстура. Въпреки това, след като се свари, текстурата може да стане по -мека.

Затова картофите са правилният избор, защото родителите могат да коригират текстурата според възрастта на мъника.

Ето някои рецепти за MPASI, използващи основната съставка на картофите, включително следните.

1. Картофена, моркова, пилешка каша

На възраст от 6 месеца е силно препоръчително да се дава твърда храна с мека и също така мека текстура. Не само картофите, можете да смесвате въглехидрати с протеини и зеленчуци.

Един от тях са морковите, които съдържат витамин А, така че той е полезен като антиоксидант, като същевременно поддържа здравето на очите.

Ето една рецепта за картофена каша, смесена с пилешко и моркови.

Съставки

• 1 картоф
• 50 грама пилешки гърди
• 2 моркова
• 1 стрък целина
• 1 чаена лъжичка масло
• 200 мл вода

Как да направя:

1. Запържете нарязани на кубчета картофи и пиле с помощта на масло или масло особено докато се сварят. След това добавете вода.
2. След като водата заври, добавете морковите и гответе отново до готовност.
3. Когато водата почти се абсорбира, изключете котлона и добавете листата от целина. Смесете добре.
4. Когато горещата пара изчезне, пюрирайте, докато текстурата стане подходяща за бебета на възраст 6 месеца (пюре).

2. Каша от картофи, спанак с риган

За разлика от предишната възраст, на възраст от 7 месеца можете да увеличите текстурата на храната на вашето мъниче, за да бъде по -дебела.

В допълнение към твърди вещества с картофени съставки, родителите могат да добавят зеленчуци като спанак, който е богат на желязо и други подправки, за да въведат аромати като риган.

Съставки:

• 1 картоф
• куп спанак
• 25 грама кайма
• 1 скилидка чесън
• 1 парче несолено масло
• 1-2 чаши минерална вода
• Риган на прах на вкус

Как да направя:

1. След като почистите съставките, задушете чесъна, каймата и картофите с несолено масло.
2. Добавете достатъчно минерална вода, след това добавете спанака и ригана, докато всичко е напълно сварено и се усеща меко.
3. Пюрирайте с пасатор, докато консистенцията стане подходяща. Ако има остатъци, веднага го поставете в хладилника.

3. Картофени чипове със сирене

С напредването на развитието някои бебета на възраст 8-9 месеца трябва да могат да ядат твърди храни на картофена основа с по-груба текстура дори храна за пръсти.

Например, въвеждането на картофени сладкиши на вашето бебе може да се добави с други хранителни съставки като сирене, защото е полезно за поддържане на здравето на костите.

Съставки:

• 2-3 картофа
• Сирене на вкус
• 1 скилидка червен лук
• 1 скилидка чесън
• 1 праз
• 1 стрък целина
• 2 пилешки яйца
• Подправки на вкус (пипер, сол, бульон от гъби)

Как да направя:

1. Запържете почистените и нарязани картофи до полуготовност. След това го смилайте.
2. След това запържете за малко нарязания чесън и лук.
3. Комбинирайте всички съставки, разбъркайте до равномерно разпределение. Първо опитайте вкус.
4. Оформете сладкишите според вкуса, потопете в разбитото яйце, след което запържете.
5. Сервирайте с топъл ориз или яжте веднага като лека закуска.

4. Шотел от картофи на скариди на пара

След като навършите 9-месечна възраст и повече, вече можете да давате по-разнообразни допълнителни храни на картофена основа, като например вида на храната schhotel (направени от тестени изделия, сирене, масло и др.).

Освен това децата започват да свикват с текстурирани храни, защото зъбите им започват да растат.

Съставки:

• 1-2 картофа
• 3 скариди, нарязани на вкус
• 2 моркова
• 2 парчета тофу
• 1 яйце
• 1 скилидка чесън
• Несолено масло
• Бульон от сирене и гъби на вкус

Как да направя:

1. Сварете чистите и нарежете картофите до омекване. След това пасирайте на едро.
2. Запържете чесъна, скаридите, морковите и тофуто, докато се сварят несолено масло докато ухае.
3. Смесете всички съставки в една купа. Добавете сирене, бульон от гъби и едно яйце, разбъркайте до равномерно разпределение.
4. Прехвърлете във формички и запарете за 15-20 минути.

5. Картофеен омлет

Родителите могат да предложат и други варианти на допълнителна храна, като например приготвяне на омлет със смес от картофи.

Нещо повече, на възраст над 10 месеца той вече може да яде различни храни, вариращи от ситно нарязана храна, също на едро нарязана храна за пръсти.

Съставки:

• 2 пилешки яйца
• 1 пролетен лук, тънко нарязан
• 1 задушен картоф
• задушен морков
• Достатъчно настъргано сирене
• 2 - 3 супени лъжици UHT мляко
• лъжица пипер на прах
• чаена лъжичка бульон от гъби
• Несолено масло или олио за готвене

Как да направя:

1. Нарежете морковите и картофите според вкуса или способността на детето да дъвче.
2. Разбийте яйцата, разбъркайте с UHT мляко, черен пипер и бульон от гъби.
3. Смесете всички съставки, след това разбъркайте до равномерно разпределение.
4. Разтопете несолено масло, след това запържете така, както бихте направили омлет.

Успех в правенето на картофен чипс за вашето малко у дома, мамо!

Замайване след като станете родител?

Елате в родителската общност и намерете истории от други родители. Не си сам!