chooseyourself.me

Чували ли сте за диетата в Окинава? Този диетичен метод произхожда от страната на изгряващото слънце. Намира се в Япония, за да бъдем точни на остров Рюкю, Окинава. Смята се, че тази диета може да поддържа по -голяма продължителност на живота на населението. Как е диетата?

Какво представлява диетата на Окинава?

Диетата в Окинава е диета, която се отнася до традиционната диета на хората от Окинава. Те имат уникална диета и начин на живот, които поддържат продължителността на живота на хората.

Някои японци, по -специално на остров Рюкю, живеят на възраст над 100 години. Интересният факт е, че Окинава е в списъка на сините зони в света. Тоест зоната има жители с най -здравословни условия и на възраст над 100 години.

Дълголетието на окинавите може да бъде повлияно от генетични фактори, фактори на околната среда и начин на живот. Стартиране от Healthline, много изследователи смятат, че най -поддържащото нещо е тяхната диета или диета.

Традиционната окинавска диета се състои от консумация на нискокалорични и мазнини. Те включват също зеленчуци и храни на основата на соя.

Наред с времето има различни интересни менюта за храна. Тези храни съдържат различни макроелементи в сравнение с храните, консумирани за диетата в Окинава.

Диетата в Окинава преди това даваше приоритет на нискокалоричните храни и на въглехидратите. Междувременно настоящата версия съдържа повече протеини и мазнини.

Макронутриентите, съдържащи се в диетата на Окинава, са описани, както следва.

1. Оригиналната окинавска диета

• Въглехидрати: 85%
• Протеини: 9%
• Мазнини: 6%, включително 2% наситени мазнини

2. Съвременната окинавска диета

• Въглехидрати: 58%
• Протеини: 15%
• Мазнини: 28%, включително 7% наситени мазнини

Вижте храните, които ядат окинавите

Интересувате ли се от диетата в Окинава? Оказа се, че тази диета няма много сложни правила. Храната, която ядат, е проста. По същество този диетичен метод дава приоритет на твърдите храни, високото хранене и високото съдържание на антиоксиданти.

Окинавите ядат много малко ориз. Те обикновено получават калориите си от сладки картофи, пълнозърнести храни, боб и зеленчуци. По -долу е даден пример за диетично меню в Окинава, което можете да измамите.

• Зеленчуци (58 - 60%): лилави или оранжеви сладки картофи, водорасли, бамбукови издънки, репички дайкон, горчив пъпеш, зеле, моркови, китайска бамя, тиква и зелена папая.
• Зърна (33%): просо, пшеница, ориз и юфка.
• Соеви продукти (5%): тофу, мисо, натто, едамаме.
• Месо и морски дарове (1-2%): предимно бяла риба и морски дарове.
• Други (1%): алкохол, чай, подправки и бульон.

За добавени антиоксиданти можете да пиете чай от цветя на жасмин или други подправки, като куркума.

Ползи от диетата в Окинава

След като знаете препоръките за диетична храна в Окинава, сега трябва да знаете ползите, когато я живеете. Повечето от тези хранителни менюта съдържат високи хранителни вещества и антиоксиданти. По -долу са ползите за здравето, които могат да се почувстват.

1. Дълголетие

Тази диета поддържа човек да има по -дълъг живот. Това може да се види от възрастта на жителите на Окинава, която може да достигне до стотици години.

Съдържанието на антиоксиданти, съхранявани в храната, може да забави процеса на стареене и да противодейства на свободните радикали, които причиняват възпаление.

Като цяло диетата в Окинава включва разнообразни храни на растителна основа. Има много антиоксиданти и противовъзпалителни свойства.

Консумираната храна също обикновено съдържа ниско калории и високо съдържание на въглехидрати и протеини в сравнение с диетите в западен стил. Следователно консумацията на тези храни може да поддържа по -дългата продължителност на живота.

2. Намалете риска от хронична болка

Тези, които спазват тази диета, могат да намалят риска от хронични заболявания като сърдечни проблеми, рак и диабет. Тази традиционна диета включва и сладки картофи.

Според проучване сладкият картоф е една от най -здравословните храни. Освен че съдържат много фибри, сладките картофи могат да допълнят нуждите от микроелементи, като калций, калий, магнезий и витамини А и С.

Подобно на други зеленчуци, сладките картофи също съдържат антиоксиданти, наречени каротеноиди. Това съдържание може да предотврати диабет тип 2 и сърдечни проблеми.