chooseyourself.me

Според СЗО хипертонията причинява смъртта на около 9,4 милиона души годишно. Като цяло честотата на хипертонията продължава да се увеличава от година на година. Хипертонията може да причини усложнения като коронарна болест на сърцето и инсулт. Основният фактор за хипертонията е прекомерната консумация на натрий. Само една чаена лъжичка сол съдържа около 2300 милиграма натрий. Да не говорим, че консумирате пакетирани храни или напитки, които средно имат високи нива на натрий. Ако често ядете пакетирани храни, това ще увеличи риска от развитие на високо кръвно налягане. Тогава кои храни имат високо съдържание на натрий?

1. Незабавни зърнени храни

Зърнените храни са предварително обработени храни и изискват добавен натрий, за да ги запазят. Най -малко една чаша зърнени храни съдържа повече от 200 mg натрий. Друго меню за закуска, което също съдържа високо съдържание на натрий, са бисквити и палачинки, които могат да достигнат 800 mg натрий.

2. Напитки с плодов вкус или пакетирани сокове

Въпреки че изглежда здравословно, ако консумирате сок всеки ден, какво ще се случи, ако това, което пиете, е пакетиран сок, преминал през различни фабрични процеси? Разбира се, сокът съдържа различни добавки за поддържане на вкуса и качеството, една от които е натрий. Средният бутилиран сок съдържа 700 mg натрий на 200 ml (в зависимост от марката). Всъщност натрият в оригиналния плод не е толкова голям, например един пресен домат съдържа 11 mg натрий. Ето защо е важно също да прочетете хранителната стойност, преди да консумирате храна/напитки.

3. Зеленчуци или консервирани плодове

Може да се установи, че една кутия плодове или зеленчуци съдържа най -малко 1300 mg натрий. Всъщност натрият в пресен морков достига само 45 mg. Ето защо, ако сте принудени да ядете зеленчуци, които са били опаковани в консерви, по -добре е да ги измиете преди готвене. При измиване съдържанието на натрий може леко да се намали. Но все пак се опитайте да ядете зеленчуци и плодове, които са все още пресни.

4. Незабавна подправка за готвене

Използвате ли често соев сос или сос в готвенето си? Или дори да станете един от задължителните приятели, когато ядете? Особено сега, когато на пазара има много готови подправки, като подправка от пържен ориз, подправка от опор, подправка от рендан и т.н. За потребителите е много лесно, когато искат да готвят, но нямат достатъчно време за приготвяне на подправките. Знаете ли обаче колко натрий съдържат тези продукти? Всъщност съдържанието на натрий в тези пакетирани подправки е много високо. Например, сосовете съдържат 150 mg натрий на супена лъжица, докато соевият сос е с много високо съдържание на натрий, достигайки 1000 mg на супена лъжица.

5. Млечни продукти

Млякото и неговите различни продукти са добър източник на калций и витамин D за организма. Ако обаче не изберете продукта внимателно и внимателно, не е невъзможно дори да сте изложени на риск от развитие на високо кръвно налягане. Подобно на други пакетирани храни и напитки, които преди са преминали през много процеси, пакетираното мляко и млечните продукти също изискват натрий в процеса. Например сирене и мътеница, които имат високо съдържание на натрий.

6. Морски дарове

Морски дарове или Морска храна е чудесна храна за здравето на сърцето - ако се готви по здравословен начин, морските дарове могат да помогнат за понижаване на холестерола и високото кръвно налягане. Въпреки това трябва да внимавате при избора на продукта Морска храна, вместо да искат да бъдат здрави, те получават високо кръвно, защото избират Морска храна с високо съдържание на натрий. Пример Морска храна с високо съдържание на натрий са рибите в консервирана форма, като консервирани сардини и консервирана риба тон, миди и скариди. Скаридите имат 200 mg натрий на четири скариди, докато консервираната риба тон съдържа 300 mg натрий в 85 грама. Вместо това можете да ядете риба или Морска храна пресни и с ниско съдържание на натрий, като прясна риба тон, сьомга, овес и т.н.

7. Разтворима юфка

Внимавайте да имате високо кръвно налягане, ако често ядете разтворима юфка, защото една опаковка разтворима юфка съдържа най -малко 1500 mg до 2300 mg натрий. Всъщност за един ден препоръчителният натрий от СЗО е 2000 mg. Ако сте яли разтворими юфка веднъж дневно, тя е надвишила „дажбата“ на натрий, която се понася от организма.

Не забравяйте да четете често хранителната стойност и да виждате съдържанието на храната или напитката, която ще консумирате. Избягвайте пакетирани храни или напитки, които имат повече от 140 грама натрий в една опаковка или една порция. Това, разбира се, ще намали риска от развитие на високо кръвно налягане и други сърдечни заболявания.

ЧЕТЕТЕ СЪЩО

• MSG или сол: кое е по -здравословно?
• Морска сол срещу трапезна сол, кое е по -добре?
• Разрешено използване на сол в храната на вашето дете